早安！wanna manna！
自慢のこだわり朝食メニュー③を紹介致します。
【飯糰】(ファントゥアン)(台湾式おにぎり)
「朝の陽ざしの中、学校や職場に行く途中、一日頑張るために先ずはエネルギーをチャージしないと。そんな時、一番頭に浮かんだのは、やはり『飯糰』だ」と台湾人のスタッフが思い返しながら言いました。
炊飯器から上る湯気、もち米のふんわりする香りが広がります。熱々のご飯を掌に延べて、カリカリの揚げパンスティックー「油條」、コリコリと歯応えがいい―「搾菜」、醬油が香る植物性でんぶー「素肉鬆」、本来の旨みがある卵焼きー「炒蛋」、ピーナッツの香りで全体の味をさらに引き出すー「花生粉」…様々の具をぎゅっとご飯に詰めて握ります！噛むたびにご飯と具の相性の良さに驚かされます！ボリュームはかなりあるがパクパクと食べきれます朝から「満足」を味わいたかったら、『飯糰』は大おすすめです。
オープンまであと…6日。
スタッフも頑張って調理の練習をしています…
はやく皆様に元気な「早安（おはよう)」を届けたいです。