


搾りたての自家製豆乳に台湾式豆乳スープの鹹豆漿、
具材にこだわった台湾おにぎりの飯糰など
台湾朝食の新習慣を皆様にお届けいたします。



見た目にも新しい大きな俵型のおにぎり。噛むたびに顔を出す具材ともち米との相性は抜群。大満足の朝ごはんに。





自家製の温かい豆乳を酢でゆるく固めた台湾の定番朝ごはん。ほのかな酸味とふわトロ食感の、優しい味わいのスープです。




モチモチ生地にシンプルかつ豊富な具材を加えた台湾式クレープ。毎日でも食べられる味わい。









台湾風焼きパン。台湾式揚げパンの油條や卵、肉、野菜など様々な具材をサンドして食べるのも◎





香ばしく焼いたトーストに、卵やお肉をサンド。ほんのり甘い台湾マヨネーズも特徴的。










重ねたサクサクの生地にネギなどの具材を入れて焼いた外パリ中モッチリ食感がクセになる、国民的なおやつ。












台湾の朝食ドリンクの代表格として、老若男女問わず愛されている豆乳。大豆から作る自家製の味わいは、日本の豆乳よりさっぱりとして飲みやすい。ザラメの優しい甘みが特徴的。
※自家製は南森町限定となります。





















台湾ローカルのパン屋さんの味を再現するため、発酵時間や成形にこだわりました。ちょっと甘めの味付けはきっとやみつきに。


八角、山椒、花椒などを使った五香粉と呼ばれるピリ辛スパイスや、コショウをきかせたタレに漬け込んだ豚肉餡とたっぷりのネギを、生地に詰めて焼き上げました。



台湾夜市発祥!衣をつけて揚げることにより、サクサク食感を楽しめる新感覚ドーナツがついに登場。どこか懐かしい素朴な味わいは、シンプルなのにまた食べたくなる一品。
※こちらの商品は、現在販売を見合わせており、再開時期は未定となっております。